酸牛乳的意思
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基本释义
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖，经巴氏消毒法杀菌，冷却后，加入适量乳酸菌，放在恒温箱内发酵，直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值，易于消化吸收。
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常见问题
- 「酸牛乳」是什么意思？
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- 「酸牛乳」和成语有什么区别？
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- 怎样练习写「酸牛乳」？
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