杂烩菜的意思

基本释义

1.由几种剩菜搀和而成的菜。

引证解释

⒈ 由几种剩菜搀和而成的菜。 引《三侠五义》第十一回:“事完之后,不但没有赏钱,连杂烩菜也没给我一点。”

网络解释

杂烩菜河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐(油炸)、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时,一人一碗,或配蒸馍,或配白米饭,既简单方便,又经济实惠,这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜, 而是叫做“炸桧菜”。

练字与说明

逐字对照

  • 杂 zá 一级字 · 6画 · 部首木
  • 烩 huì 二级字 · 10画 · 部首火
  • 菜 cài 一级字 · 11画 · 部首艹

练字建议

「杂烩菜」共 3 字,可用米字格或田字格描红,先认读再临摹。

常见问题

「杂烩菜」是什么意思?
「杂烩菜」1.由几种剩菜搀和而成的菜。
「杂烩菜」和成语有什么区别?
词语「杂烩菜」侧重日常与书面用词;若已凝固为成语,站点会在成语字典中单独成页,相关词条区可跳转对照。
怎样练习写「杂烩菜」?
「杂烩菜」共 3 字,可用米字格或田字格描红,先认读再临摹。点击「生成字帖」导出打印。