汉字「荤」读作 hūn，属《通用规范汉字表》一级字。部首是「艹」，共 9 画。释义：荤 (形声。从乷,军声。本义指葱蒜类辛臭的蔬菜) 同本义 荤,臭菜也…本页可播放笔顺并生成描红字帖。
笔顺练习
【荤的笔顺步骤】
汉字释义
荤 (形声。从乷,军声。本义指葱蒜类辛臭的蔬菜) 同本义 荤,臭菜也。--《说文》 荤,辛菜也。--《苍颉篇》 膳荤。--《仪礼·士相见礼》。注辛物,葱韭之属。” 膳于君有荤桃茢。--《礼记·玉藻》。注姜及辛菜也。” 然后荤菜百蔬以泽量。--《荀子·富国》 唯不饮酒、不茹荤者数月矣。--《庄子·人间世》 又如荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用) 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与素”相对 荤hūn ⒈肉食～菜。吃～。 ⒉有特殊气味的蔬菜，如葱、蒜等～辛。五～。 ⒊粗俗，下流全是～话。 荤xūn 1.见"荤粥"﹑"荤允"。
基本解释
1. 肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。 2. 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 3. 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。
详细解释
名词 (1) (形声。从丱，军声。本义：指葱蒜类辛臭的蔬菜) (2) 同本义 荤，臭菜也。——《说文》 荤，辛菜也。——《苍颉篇》 膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注：“辛物，葱韭之属。” 膳于君有荤桃茢。——《礼记·玉藻》。注：“姜及辛菜也。” 然后荤菜百蔬以泽量。——《荀子·富国》 唯不饮酒、不茹荤者数月矣。——《庄子·人间世》 (3) 又如：荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用) (4) 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对 。如：荤血(鱼肉之类的食物)；荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净)；荤臊(指有辛味的菜与肉类)；荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉)
康熙字典
葷【申集上】【艸部】 康熙筆画：15画，部外筆画：9画 《唐韻》《集韻》《正韻》許云切，音熏。《禮·玉藻》膳于君，有葷桃茢。《註》葷，薑及辛菜也。《儀禮·士相見禮》夜侍坐，問夜膳葷。《註》葷，辛物，食之止臥。《玉篇》葷葉所以辟凶邪。《後漢·禮儀志》仲夏之月，其禮以朱索連葷菜，彌牟朴蠱鐘，以桃印長六寸，方三寸，五色書文如法，以施門戸。《荀子·哀公篇》志不在於食葷。《註》蔥，薤也。《徐鉉說文註》葷，臭萊也，通謂芸臺、椿、韭蔥、蒜、阿魏之屬，方術家所禁，謂氣不潔也。《唐書·王維傳》維兄弟皆篤志奉佛，食不葷。《爾雅翼》西方以大蒜、小蒜、興渠、慈蒜、茖蔥爲五葷，道家以韭、蒜、芸臺、胡荽、薤爲五葷。 又通薰。《史記·五帝紀》北逐葷粥。《前漢·霍去病傳》躬將所獲葷允之士。《師古註》葷字與薰同。《集韻》或作蔒。《禮記註》或作焄。
说文解字
荤【卷一】【艸部】 臭菜也。从艸軍聲。許云切 说文解字注（葷）臭菜也。謂有气之菜也。士相見禮。夜侍坐。問夜膳。葷。請退可也。注。葷、辛物。葱薤之屬。食之以止臥。古文葷作薰。玉藻。膳於君有葷桃茢。注。葷、薑及辛菜也。葷或作焄。按儀禮注謂葱薤之屬爲辛物。卽禮記注所謂辛菜也。禮記注先以薑者。薑辛而不葷。金辛之臭腥。葱薤之屬皆辛而葷。實與薑同類也。葷古作薰。或作焄者。殠得名薰。猶治曰亂。祭義注。焄謂香臭也。从艸。軍聲。許云切。十三部。
汉语字典
[①]［hūn］ ［《廣韻》許云切，平文，曉。］ “焄2”的被通假字。“荤1”的繁体字。亦作“蔒1”。 (1)指辛味的菜。如：葱、蒜、韭、薤之类。 (2)指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对。 [②]［xūn］ ［《廣韻》許云切，文平，曉。］ “荤2”的繁体字。亦作“蔒2”。 见“葷2粥”、“葷2允”。
汉字方言
◎ 粤语：fan1
练字与说明
练字建议
练习「荤」建议先看笔顺动画，再用米字格描红、临摹，注意起笔与收笔。
常见问题
- 「荤」怎么读？
- 「荤」读作 hūn。
- 「荤」是几级字？
- 「荤」属于《通用规范汉字表》一级字，适合对应学段识字与练字。
- 怎样练习「荤」的笔顺？
- 练习「荤」建议先看笔顺动画，再用米字格描红、临摹，注意起笔与收笔。可点击「生成字帖」打印。
