汉字「炮」读作 bāo,páo,pào，属《通用规范汉字表》一级字。部首是「火」，共 9 画。释义：炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一。把药物…本页可播放笔顺并生成描红字帖。
笔顺练习
【炮的笔顺步骤】
汉字释义
炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如炮姜 把物品放在器物上烘烤或焙 炮 pao (形声。从火,包声。(艰??))本义古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤) 同本义 炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。--《说文》 炮之燔之。--《诗·小雅·瓠叶》 亨羊炰羔。--《汉书·杨恽传》 炮取豚台若将。--《礼记·内则》。注以涂烧之为名也。 炮 bā0 烹调方法。 ①在旺火上速炒（牛羊肉片等）。 ②烘焙。又见páo；pào。 炮（砲、礮）pào ⒈一类重型武器的统称大～。迫击～。火箭～。 ⒉爆竹～仗。鞭～。 炮páo ⒈ ⒉ 炮bāo 1.一种烹调方法。将鱼肉片等放在锅或铛中置于旺火上迅速搅拌。 2.烘焙。
基本解释
【páo】1. 烧：炮炙。炮烙（luò）。炮制。 【bāo】1. 把物品放在器物上烘烤或焙：把湿衣服搁在热炕上炮干。 2. 一种烹调方法，在旺火上急炒：炮羊肉。 【pào】1. 重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等：炮兵。炮弹。 2. 爆竹：鞭炮。花炮。 3. 爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。
详细解释
动词 (1) 一种烹调方法 (2) 用锅等在旺火上急炒 。如：炮羊肉 (3) 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒，使其焦黄爆裂。如：炮姜 (4) 把物品放在器物上烘烤或焙 。如：湿衣服搁在热炕上，一会儿就炮干了 (5) 另见páo；pào 名词 (1) (形声。从火，包声。(páo)本义：古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤) (2) 同本义 炮，毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉，加于火炙之。——《说文》 炮之燔之。——《诗·小雅·瓠叶》 亨羊炰羔。——《汉书·杨恽传》 炮取豚台若将。——《礼记·内则》。注：“以涂烧之为名也。” (3) 又如：炮食(烧烤食物)；炮燖(烧炙)；炮燔(烧烤)；炮豚(烤猪)；炮羊(烤羊)；炮胾(烤熟的肉块)；炮煎(烧烤)；炮祭(古代烧柴祭天的仪式) (4) 焚烧，燃烧 令尹炮之，尽灭卻卻氏之族、党。——《左传·昭公二十七年》 (5) 又如：炮暑(酷署)；炮土(瓦) (6) 制中药的一种方法，把生药放在热铁锅里炒，使它焦黄爆裂 儿为检药笼，桂姜手炮煎。——陆游《离家示妻子诗》 (7) 通“庖”。厨师 凡为人臣者，犹炮宰和五味而进之君。——《韩非子·难二》 动词 (1) 通“咆”。吼叫，咆哮 女炰烋于中国，敛怨以为德。——《诗·大雅·荡》注：“炰烋，《说文》引作咆哮。” (2) 另见bāo；pào 名词 (1) “炮”假借为“砲”，大炮 敌军果舁炮至。——清· 徐珂《清稗类钞·战事类》 (2) 又如：山炮；大炮；迫击炮；炮座(炮车；炮的台座)；炮位(古代的火炮)；炮局(旧称制造枪炮的工厂或储藏枪炮的场所)。又指象棋的一子。如：炮打隔山 (3) 爆竹 。如：鞭炮；炮燥(由于心中烦躁而感到身上燥热)；炮竿(爆竹)；炮仗(爆竹)；炮粲(爆竹炸裂的碎片) (4) 爆破土石 。如：放炮 (5) 另见bāo；páo
康熙字典
炮【巳集中】【火部】 康熙筆画：9画，部外筆画：5画 《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切，音庖。同炰。《說文》毛炙肉也。《廣韻》一曰裹物燒也。《詩·小雅》炮之燔之。《傳》毛曰炮。加火曰燔。《疏》此述庶人之禮，當是合毛而炮之。《禮·內則》炮取豚若將。《註》炮者，以塗燒之爲名也。《禮運》以炮以燔。《註》炮裹之也。《周禮·地官·封人》毛炮之豚。《註》爓去其毛而炮之，以備八珍。◎按註疏，合毛，去毛總曰炮。廣韻止訓合毛炙物，義猶未全。 又《周禮·春官·大祝》九祭，三曰炮祭。《註》炮祭，燔柴也。 又《周禮·秋官·壷涿氏》掌除水蟲，以炮土之鼓敺之。《註》炮土之鼓，瓦鼓也。 又與庖通。《前漢·律歷志》炮犧氏之王天下也。《師古註》炮，與庖同。 又《集韻》披敎切，音砲。灼也。《齊民要術》蒸缹法有胡炮肉。《註》炮，普敎反。 又叶蒲侯切。《詩·小雅》有兔斯首燔之炮之君子有酒酌言醻之。
说文解字
炮【卷十】【火部】 毛炙肉也。从火包聲。薄交切 说文解字注（炮）毛炙肉也。炙肉者、貫之加於火。毛炙肉、謂肉不去毛炙之也。瓠葉傳曰。毛曰炮。加火曰燔。閟宫傳曰。毛炰豚也。周禮封人。毛炰之豚。鄭注。毛炮豚者、爓去其毛而炮之。內則注曰。炮者、以塗燒之爲名也。禮運注曰。炮、裹燒之也。按裹燒之卽內則之塗燒。鄭意詩禮言毛炮者、毛謂燎毛。炮謂裹燒。毛公則謂連毛燒之曰炮。爲許所本。六月、韓奕皆曰炰鼈。箋云。炰、以火孰之也。鼈無毛而亦曰炰。則毛與炮二事。鄭說爲長矣。炰與缹皆炮之或體也。韓奕之炰徐仙民音甫九反。大射篇注炮鼈或作缹、或作？。是知炰缹爲古今字。通俗文曰。燥煑曰缹。燥煑謂不過濡也。裹燒曰炮。燥煑亦曰炮。漢人燥煑多用缹字。缶聲包聲古音同在三部。从火。包聲。薄交切。古音在三部。
汉字方言
◎ 粤语：baau1 paau3 ◎ 客家话：[梅县腔] pau5 [海陆丰腔] pau5 pau2 [东莞腔] pau5 [沙头角腔] pau5 [陆丰腔] pau3 [梅县腔] pau5 [台湾四县腔] pau5 pau2 [宝安腔] pau2 | pau5 [客语拼音字汇] pau4 [客英字典] pau5 ◎ 潮州话：pao5(phâu) pao3(phàu)
练字与说明
练字建议
练习「炮」建议先看笔顺动画，再用米字格描红、临摹，注意起笔与收笔。
常见问题
- 「炮」怎么读？
- 「炮」读作 bāo,páo,pào。
- 「炮」是几级字？
- 「炮」属于《通用规范汉字表》一级字，适合对应学段识字与练字。
- 怎样练习「炮」的笔顺？
- 练习「炮」建议先看笔顺动画，再用米字格描红、临摹，注意起笔与收笔。可点击「生成字帖」打印。
