汉字「味」读作 wèi，属《通用规范汉字表》一级字。部首是「口」，共 8 画。释义：味 (形声。从口,未声。本义滋味) 同本义 味,滋味也。--《说文》…本页可播放笔顺并生成描红字帖。
笔顺练习
【味的笔顺步骤】
汉字释义
味 (形声。从口,未声。本义滋味) 同本义 味,滋味也。--《说文》 以五味五谷五药养其病。--《周礼·疾医》 味者,气之父母也。--《鹖冠子·泰录》 五味六和十二食。--《礼记·礼运》 一镬之味。--《吕氏春秋·察今》 其味皆苦。--明·刘基《诚意伯刘文成公文集》 味亦苦。 味苦而微辛。 又如味如嚼蜡(比喻诗文枯燥,读后令人心情不舒);入味(有滋味);味口(犹胃口。指食欲);味欲(对美味的嗜好);口味(饮食品的滋味) 食物 食不二味,坐不重席。--《韩非子》 体味;体会 味wèi ⒈舌头尝东西或鼻子闻东西所得到的感觉甜～。香～。臭气～儿。口～（〈喻〉对某事物的喜好）。 ⒉辨别味道品～。非口不能～也。 ⒊意境，情趣意～。趣～儿。 ⒋体会，研究体～。细～其言。 ⒌量词。食物或中药一种叫一味食不两～。这个药方里共有十～药。 味mèi 1.光泽。 2.古代西方少数民族乐名。
基本解释
(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。 (2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。 (3)（名）意味；趣味：兴～。 (4)（动）辨别味道。 (5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。
详细解释
名词 (1) (形声。从口，未声。本义：滋味) (2) 同本义 味，滋味也。——《说文》 以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》 味者，气之父母也。——《鹖冠子·泰录》 五味六和十二食。——《礼记·礼运》 一镬之味。——《吕氏春秋·察今》 其味皆苦。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》 味亦苦。 味苦而微辛。 (3) 又如：味如嚼蜡(比喻诗文枯燥，读后令人心情不舒)；入味(有滋味)；味口(犹胃口。指食欲)；味欲(对美味的嗜好)；口味(饮食品的滋味) (4) 食物 食不二味，坐不重席。——《韩非子》 (5) 体味；体会 。如：味精(体味精深) (6) 佛教语。六尘之一 。如：味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性，故谓味尘) (7) 旨趣；意义 。如：情味(情调意味)；韵味(含蓄的意味)；味况(情味和情状)；味外味(文字言辞之外的意境、情味) (8) 气味 。如：茉莉花的香味 动词 (1) 辨别滋味；品尝 。如：品味(品尝)；味赏(玩味欣赏) (2) 用心通过阅读和思考、观察和实验求得知识 。如：味览(用心细览) 量词 ——用于中药配方药物的一种为一味 加入几味祛风的药。——《儒林外史》
康熙字典
味【丑集上】【口部】 康熙筆画：8画，部外筆画：5画 《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》無沸切，音未。《說文》滋味也。《玉篇》五味，金辛木酸水鹹火苦土甘。《禮·王制》五味異和。 又《老子·道德經》味無味。《列子·天瑞篇》有味者，有味味者。《後漢·郞顗傳》含味經籍。 又五味，藥名。《抱朴子·僊藥篇》移門子服五味子十六年，色如玉女。《本草綱目》作菋。 又《集韻》莫拜切，音。飮食之味。 又莫珮切，音妹。器光澤也。 又縣名。《前漢·地理志》益州郡味縣。《註》孟康曰：味音昧。 又《釋文》亡曷反，音沫。《禮·檀弓》瓦不成味。《註》味當作沫。沫靧也。○按《集韻》《類篇》引《禮·檀弓》瓦不成味，作莫佩切，而《釋文》則止亡曷反一音，今兩存之。
说文解字
味【卷二】【口部】 滋味也。从口未聲。無沸切 说文解字注（味）滋味也。滋言多也。从口。未聲。無沸切。十五部。
汉语字典
[①]［wèi］ ［《廣韻》無沸切，去未，微。］ (1)物质使舌头得到某种味觉的特性。 (2)指物质使鼻子得到某种嗅觉的特性。 (3)辨味；尝味。 (4)吃；进食。 (5)菜肴；食物。 (6)体味；体会。 (7)旨趣；意义。 (8)量词。中药配方，药物的一种叫一味。有时亦用于菜肴。 (9)佛教语。六尘之一。 [②]［mèi］ ［《集韻》莫佩切，去隊，明。］ (1)光泽。 (2)古代西方少数民族乐名。
汉字方言
◎ 粤语：mei6 ◎ 客家话：[梅县腔] mi5 [宝安腔] mui3 [客英字典] mui3 mi5 [东莞腔] mui5 [客语拼音字汇] mi4 mui4 [海陆丰腔] mui6 [沙头角腔] mui5 [台湾四县腔] mui5 [陆丰腔] mui6 ◎ 潮州话：bhi7
练字与说明
练字建议
练习「味」建议先看笔顺动画，再用米字格描红、临摹，注意起笔与收笔。
常见问题
- 「味」怎么读？
- 「味」读作 wèi。
- 「味」是几级字？
- 「味」属于《通用规范汉字表》一级字，适合对应学段识字与练字。
- 怎样练习「味」的笔顺？
- 练习「味」建议先看笔顺动画，再用米字格描红、临摹，注意起笔与收笔。可点击「生成字帖」打印。
