消化酶的意思

基本释义

人和动物体内对食物起化学分解作用的酶。能将摄入的食物分解成可吸收利用的营养物质。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等动物体内存在于消化液中。

国语词典

对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化作用的酶,由消化腺所分泌。

网络解释

消化酶消化酶(digestive enzyme ):参与消化的酶的总称。 一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。缺少消化酶会导致食物的不完全分解,然后集中在结肠,容易造成消化不良、变性疾病、和快速老化的环境。

词语翻译

英语 digestive enzyme 德语 verdauungsenzym (s)​

练字与说明

逐字对照

  • 消 xiāo 一级字 · 10画 · 部首氵
  • 化 huà 一级字 · 4画 · 部首匕
  • 酶 méi 二级字 · 14画 · 部首酉

练字建议

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常见问题

「消化酶」是什么意思?
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