沙丁鱼的意思
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基本释义
又称。妫3b!薄S补怯愀伲鲱科。身体长纺锤形,银白色。尾鳍基部有两个叶状大鳞尺。属暖水性海洋中上层鱼类,以硅藻等浮游生物为食。是世界重要经济鱼类,肉细嫩,富含脂肪,通常用来制罐头。
国语词典
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲、条鳍亚纲鲱目。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,西人多用来制为罐头食品。以最初在义大利沙丁尼亚岛捕获而得名。 如:「夏天时,在公车上挤沙丁鱼的滋味,真是不好受!」
引证解释
⒈ 鱼名。体侧扁,长纺锤形,背部苍黑色。腹部白色,有光泽,鳞大,易脱落。多产于太平洋和大西洋,常成群在深海上层游泳,吃浮游生物。肉味美,通常用来制罐头。沙丁,英文sardine的译音。又名“鳁”、“鰯”。 引郭沫若《洪波曲》第十章一:“大家被留着吃了一顿丰盛的晚餐,还有苏打饼干、沙丁鱼、新鲜果品之类。” 钱锺书《围城》五:“这车厢仿佛沙丁鱼罐,里面的人紧紧的挤得身体都扁了。”
网络解释
沙丁鱼 (鱼类)沙丁鱼(sardine)是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中。沙丁鱼主要用作食用,但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡,在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。沙丁鱼为群居鱼类,聚集时,沙丁鱼的数字可达3亿只。
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