「水乌他」是什么意思？

「水乌他」1.以酥酪和糖做成的糕点。

「水乌他」和成语有什么区别？

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「水乌他」1.以酥酪和糖做成的糕点。

1.以酥酪和糖做成的糕点。

⒈ 以酥酪和糖做成的糕点。引清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之，於天气极寒时，乘夜造出。”

水乌他水乌他是北京独特的一种风味小吃。水乌他系满语（一说是蒙语）是奶为主料的奶制品。水乌他色泽如雪，冷若冰霜，香浓醇正，营养丰富。

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