干豆腐的意思

基本释义

1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。

引证解释

⒈ 即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。 引周立波《暴风骤雨》第一部十一:“她把苞米磨成面,摊煎饼他吃。还上豆腐坊约过一斤干豆腐,给他做菜。”

网络解释

干豆腐干豆腐(gān dòu fu)系东北特产,也叫“东北干豆腐”,亦称(豆皮儿)是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干(东北干豆腐比千张更薄,生吃熟吃均可)。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。

练字与说明

逐字对照

  • 干 gān,gàn 一级字 · 3画 · 部首干
  • 豆 dòu 一级字 · 7画 · 部首豆
  • 腐 fǔ 一级字 · 14画 · 部首肉

练字建议

「干豆腐」共 3 字,可用米字格或田字格描红,先认读再临摹。

常见问题

「干豆腐」是什么意思?
「干豆腐」1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
「干豆腐」和成语有什么区别?
词语「干豆腐」侧重日常与书面用词;若已凝固为成语,站点会在成语字典中单独成页,相关词条区可跳转对照。
怎样练习写「干豆腐」?
「干豆腐」共 3 字,可用米字格或田字格描红,先认读再临摹。点击「生成字帖」导出打印。