小苏打的意思
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基本释义
1.无机化合物﹐成份是碳酸氢钠﹐白色晶体。遇热能放出二氧化碳﹐用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。
国语词典
一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶于水呈弱碱性。受热或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。
引证解释
⒈ 无机化合物,成份是碳酸氢钠,白色晶体。遇热能放出二氧化碳,用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。
近反义词
近义:
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