乌龙茶的意思
词语「乌龙茶」：又称青茶”。一种半发酵茶。茶叶边缘发酵，中间不发酵。由鲜叶经萎凋、摇青(轻度发酵过程)、炒揉和干…可一键生成米字格练字纸。
基本释义
又称青茶”。一种半发酵茶。茶叶边缘发酵，中间不发酵。由鲜叶经萎凋、摇青(轻度发酵过程)、炒揉和干燥等工序制成。叶色青绿或边红中青。水沏茶汁橙黄或淡金黄，色香味兼有红茶和绿茶的特点。
国语词典
主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高，外观呈自然弯曲状，茶色呈琥珀色，在欧美亦颇受欢迎。
引证解释
⒈ 成品茶的一种。叶较粗大，呈黑褐色，为半发酵茶，有分解脂肪作用，可消食。产于我国福建及广东汕头等地，行销于海内外，颇负盛名。
网络解释
乌龙茶 （茶叶品种）乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
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